Kuřecí stehna po Řecku
Postup
- Brambory, cibuli, mrkev, jablko nakrájíme na stejnoměrné kostičky, můžeme i na plátky, dáme do mísy a zakapeme olejem, přidáme nadrobno nasekaný česnek, nasypeme 2 čajové lžičky grilovacího koření, hořčiči a promícháme.
- Kuřecí čtvrtky osolíme, posypeme kari a grilovacím kořením.
- Větší pekáček vymastíme olejem, dáme bramborovou směs a na ni maso. Pokud nespěcháme můžeme nechat tak hodinku odležet.
- Pečeme asi hodinu a před dopečením posypeme sýrem.
- Je to oblíbený recept naší rodiny přivezený z řeckého Stavrosu a už když se peče, tak nádherně voní:-))