Můj 2. potahovaný dort - pro manžela k svátku - Prsa s postupem
Postup
- Toto je můj druhý potahovaný dort, chtěla jsem prsa vyzkoušet a nechtělo se mi čekat, až na manželovi narozeniny, tak je dostane dnes jako překvapení k svátku. A příští víkend mě čeká ještě dortík k prvním narozeninám pro Andulku, rozhoduju se mezi Kitty a beruškou, tak stále prohlížím Vaše krásné dortíky a inspiruji se.
- čokoládový nastavovaný krém - levný, jednoduchý:250ml mléka,3lžíce vrchovaté pol. mouky,250g másla,150g cukru moučka ( dávám tak 120g)kakao dle chuti a barvy, z mléka a mouky uvařit kaši, za občasného míchání nechám vychladnout, vyšlehat si máslo s cukrem a kakaem, nakonec zašlehat kaši, na dort jsem dělala raději krém z dvojté dávky, ale dost mi ho zbylo.
- upečeno: korpus srdce, 2x v mističce, srdce 2x prokrojeno - pomazáno džemem, krémem, proloženo banánem a mandarinkami, dále dle fotopostupu