Bramborová kapsa s hermelínem a křupavá bagetka s kuřecím masíčkem

Postup

1. Bramborová kapsa s hermelínem :
2. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a rozmačkáme.
3. Osolíme, přidáme žloutky, lehce posypeme moukou a utvoříme placku, kterou rozkrájíme na čtvrtky.
4. Na dvě z nich dáme kousky hermelínu, jarní cibulku a majoránku.
5. Přiklopíme zbylýma dvěma kusy, zformujeme kapsičky a dokřupava na oleji opékáme cca 5min po každé straně.
6. Křupavá bagetka s kuřecím masíčkem :
7. Bagetky rozkrojíme, vydlabeme vnitřek, který překrájíme na kousíčky.
8. Pokapeme smetanou, přidáme nakrájené na kousíčky kuř. maso, jarní cibulku, sůl a pepř.
9. Prolisovaný česnek orestujeme na másle a potřeme jím vnitřky bagety.
10. Navrch dáme směs masa s těstíčkem.
11. Pečeme 15 minut při 200°C.
12. Poté bagety vytáhneme a poklademe na ně plátky rajčat, mozzarely a bazalku.
13. Dáme zpět do trouby na dalších 10 minut.
14. A JE HOTOVO ! Dobré křupání ,-)