Tvarohová buchta s kokosem
Postup
- Těsto :
- 40-50 dkg hladké mouky
- 20 dkg hery (rozpustit)
- 20 dkg cukru
- 2 celá vejce
- 1/2 prášku do pečiva
- 1/2 sáčku vanil.cukru
- Vše smícháme a rukou propracujeme na těsto. Těsto dáme na nevymazaný a nevysypaný plech a roztáhneme rukou po plechu. Nelekejte se, těsto bude trochu drobivé, takže ho jen rukou roztlačte po celém plechu.
- 20 dkg cukru (můžeme dát i méně, dle chuti)
- 2 kostky měkkého tvarohu (můžeme použít i vaničkový, ale lepší je ten balený)
- 1/2 l mléka (přiléváme postupně, nemusíme spotřebovat celé,abychom krém neměli příliš řídký)
- 1/2 sáčku vanil.cukru
- 1 vanil.pudink
- 2 celá vajíčka
- 3 lžíce oleje
- Vše vyšleháme do krému a potřeme tím těsto. Posypeme kokosem a rozinkami a dáme péct - cca 20 minut až tvaroh zezlátne.
- PŘEJI VŠEM DOBROU CHUŤ! :-)