Můj obyčejný guláš
Postup
- Na omeze zpěním cibuli, přidám vepřové maso - kostky a lžičku gulášového koření.
- Nechám maso zatáhnout a pustit štávu.
- Přidám na kostky nakrájené brambory, vše promíchám a nechám chvilenku dusit..
- Zaleju vývarem, přidám bobkový list a sladkou papriku a přiklopím poklicí a nechám vařit do změknutí masa a brambor.
- Po změknutí surovin zahustím chlebem, přidám kapii a kabanos..
- Nechám povařit a dle chuti ochutím solí..