BÍLKOVÉ řezy

Postup

1. 1 hrnek cukru a 6 bílků vyšleháme do husta.Přidáme mleté ořechy a mouku.Pečeme na pečícím papíře na 175 C do slabého zhnědnutí.
2. Krém : mléko a pudinky svaříme na kaši a vychladíme.Zvlášť utřeme máslo a cukr a spojíme s pudinkovou kaší.
3. Pečenou placku rozřízneme na půl, Jednu potřeme krémem a druhou placku přiložíme.Povrch stříkáme čokoládou.
4. Já dělám vše ze dvou dávek,neboť jedna NESTAČÍ !!!