Zavařené okurky + lák +++

Postup

  1. Na spodek sklinky dáme 2 -3 kolečka mrkve,petržele,cibule a kousek kopru,naskládáme očištěné okurky do půlky sklinky a znovu dáme zeleninu ale už bez kopru zalijem nálevem.Vyčka povaříme v jarové vodě aby trošku změkla guma ,potom propláchneme pod tekoucí vodou,já vička ( gumku vytírám octem).Nejlepší ale víčka jsou které už byli používané.Sterilizujeme na 85 ° C asi 20 minut od bodu varu,potom hned sundáme z plotny.Jak je sundáte z plotny dát na chladné místo na dlažbu a na zavařené sklinky dát mokrý hadr..Tento lák dělám 6 let .

Další recepty