Kuřecí prsíčka s brokolicovou omáčkou
Postup
- Kuřecí prsíčka osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji je z obou stran opečeme a před koncem přidáme na drobno nakrájenou cibulku. Osmažíme do zlatova a přidáme na růžižky rozdělenou brokolici, kterou smažíme společně s cibulí a masem asi 2 minutky. Přidáme kostku masoxu, potom podlejeme trochou vody a dusíme do měkka.
- Maso vyjmeme, brokolici můžeme rozmačkat v hrnci mačkačem na brambory, dochutíme solí a pepřem, zahustíme a přimícháme smetanu.
- Příloha: brambory.