Kokosové řezy s banánem

Postup

1. Vejce vyšleháme s cukrem do pněy, vmícháme mouku, prodopeč a kakao, dáme na plech a pečeme.
2. Želatinu ve studené vodě necháme 10 minut nabobtnat.
3. Do tvarohu s cukrem vmícháme vyšlehanou smetanu.
4. Mléko svaříme s kokosem, přidáme želatinu a mícháme dokud se nerozpustí, pak vlijeme do tvarohové hmoty a mícháme do ztuhnutí.
5. Naneseme na korpus s rozkrojenými banány a postříkáme čokoládovou polevou.