Pomazánka z uzené makrely
Postup
- Uzenou makrelu zbavíme kostí a rozdrobíme na malé kousky. Přidáme na malé kostičky pokrájenou okurku (1-2 ks), pokrájené vařené vajíčko (1-2 ks) a najemno nasekanou cibuli, přidáme majolku, hořčici a kečup (přidáváme postupně dle chuti a požadované konzistence). Vše důkladně promícháme. Dle chuti můžeme přisolit a přidat pepř.
- - na jednu velkou makrelu - cca 4 lžíce majolky, 1 lžíce kečupu, 1 lžíce hořčice