Vepřo-knedlo-zelo :-D - oběd
Postup
- Maso nakrájíme na menší kousky, dáme na pánev, okořeníme a zprudka orestujeme na oleji. Lehce podlijeme vodou. Přendáme na pekáček, zalijeme výpekem a pečeme v troubě do změknutí masa. Zelí dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme do měkka. Přidala jsem jednu KL cukru.
- Hodnota jídla na talíři 1581KJ.
- (hodnotu kýty a knedlíku jsem vzala průměrem - různé tabulky ukazují různou hodnotu :-D )