Čokoládový s růžemi
Postup
- Korpus jsem potřebovala sušší, kvůli Hrk hrk krému, proto jsem vyměnila polovinu hladké mouky za polohrubou. 6 vajec, 240 g cukru krupice, 6 lžic oleje, 110 g hladké mouky, 110 g polohrubé mouky, 20 g kakaa, špetka soli - bílky vyšlehat do sněhu, přidat cukr, vyšlehat do tuha, přišlehat po jednom žloutky, praménkem olej, nakonec vařečkou mouku s kakaem.
- Dát do formy, dno vyložené peč.papírem.
- Péct při 170°C.
- Po upečení nechat chvíli ve formě zchládnout, pak objet nožem a vyklopit na prkénko vzhůru spodkem.
- Krém ušlehat (šlehačka + zakys.smetana + 2xmandarinky konzerva i se šťávou + Smetafix + Creme Olé od dr.Oetker).
- Korpus 2x prokrojit, první pomazat marmeládou, mantinely z máslového krému, vyplnit mandarinkovým, 2.plát mantinely z máslového, vyplnit mandarinkovým, 3.plát.
- Obmazat máslovým kolem dokola, obsypat drobečkama zbylého korpusu smíchanýma s kokosem.
- Rozpustit čokoládu na vaření, vmíchat zakysanou smetanu a napatlat na vrch dortu.
- Ozdobit růžičkami.
- Dát ztuhnout do ledničky.
- Po ztuhnutí dozdobit čokoparádičkama :o)