BUCHTA DO HŘBETU dvoubarevná

Postup

1. těsto:
2. - polovinu těsta nalijeme do formy na hřbet, pečeme cca 30 min na 170C, druhou polovinu obarvíme kakaem, také upečeme
3. - hřbety podélně rozkrájíme na 4 díly, které namažeme krémem a slepujeme dohromady
4. - celou roládu také pomažeme zbylým krémem, posypeme kokosem nebo potřeme polevou
5. krém:
6. - 60g másla rozpustíme a orestujeme s moukou, zalijeme mlékem, povaříme, necháme vychladnout a vmícháme zbylé máslo a rum