Třený velikonoční beránek
Postup
- V míse utřeme cukr se žloutky,pak přidáme vychladlé rozpuštěné máslo a vlažné mléko.Pak přisypeme mouku s kypřícím práškem a špetkou soli.Nakonec vmícháme vyšlehaný tuhý sníh.Těsto pak vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy na beránka.Pečeme zvolna v předehřáté troubě asi 1hodinu na 180°C pak na 150°C.
- Těsto je dobré i na bábovku,hřbet a jiné.Také do těsta můžeme přidat kousky želé,rozinky nebo oříšky.Dobrou chuť!