Koka řezy

Postup

1. Těsto: Všechny přísady smíchat,vylít na vymaštěný a vysypaný plech,upéct při 200° do růžova.
2. Krém: Koka sušenky se namočí minimálně na 1 hod do smetany,aby byly úplně rozmočené,potom se vyšlehají s máslem na krém.Nanese se na upečenou a vychladlou placku.
3. Poleva: V kastrůlku se rozehřeje cca 5 dkg 100%tuku - nesmí se vařit!!! a do rozehřátého tuku se přidá na kousky nalámaná čokoláda,rozpustí se,nechám trochu vychladit a pak teprve nalívám na krém.
4. Dobrou chuť :-)