Piškotový dort s pařížskou šlehačkou a belgickými pralinkami

Postup

  1. Postupně upéct korpusy(jsou prima,rychle vychladnou) - smíchat vejce s cukrem, opatrně vmíchat ušlehané bílky a ještě opatrněji přidat mouku s přáškem do pečiva, nalít na pečicí papír do dortové formy, po upečení a vytažení z trouby (trvá to jen chvilinku, hlídejte, ať neusušíte, teplotu vám neřeknu, na naší troubě to nepoznám, prostě jako když pečete piškot :o))) ihned sloupněte pečicí papír a dejte korpus na mřížku vychladnout, papír můžete hned použít na další korpus... když jsou všechny hotové, promažete střední vstvu malinovým džemem, já měla domácí, ale moc dobré mají v DM, Bio, tuším od Alnatury..., spodní a vrchní pařížskou šlehačkou(svařit den předem s ledovými kaštany, alespoň 5 minut, nechat vychladnout a přes noc vystudit v lednici- druhý den vyšlehat, jde to super), když nechcete dávat marmeládu, ušlehejte 3 šlehačky.
  2. Navrch "nakydáte" rozpuštěnou čokoládu na vaření, "přilepíte" bombóny, kolem dáte trubičky(přilnou ke šlehačce a drží) a svážete opatrně stuhou... opravdu moc dobré!!!

Další recepty