Postup
<br>
<br>TESTO-500 gr hladka mouka * 250 gr vlazne mleko * 30 gr drozdi * 30 gr cukr * 125 gr masla * 1 lzicka soli *** NAPLN-200 gr sunka * 200 gr mozzarella (nebo jiny mekci syr) * vajicko na potreni<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do misy s moukou vmichame mleko,ve kterem jsme rozpustili drozdi s cukrem.Pridame zmekle maslo nakrajene na kousky,sul a vypracujeme hladke testo.Hned po zpracovani vyvalime na 1/2 cm vysoky plat a vykrajujeme kolecka o prumeru asi 15 cm.Na kazde dame napln-platek sunky a platek syra.Prehneme na pul a dobre primackneme kraje k sobe.Potreme rozslehanym vajickem a peceme na 180 ° asi 30 min.<br><br>Napln muzeme menit dle chuti-ruzne druhy salamu,syru....Tohle je neapolsky recept.Opravdu moc dobry a rychly!!<br><br>