Nebeská Máňa na oslavu narozenin syna Tomáše

Postup

1. dostala jsem recept, ale je i tady na MMB, ozdobená paříží a šlehačkou.
2. Hledala jsem , ale nenašla jsem recept tady , tak se omlouvám za špatnou infirmaci a sděluji, že ten můj je ze sešitu -Pošli recept.
3. Tak a jdeme na něj.
4. Těsto- našlehala jsem žloutky s cukrem, vešlehala olej a vodu, smíchala jsem mouku s práškem do pečiva a vmíchala do žloutků a nakonec jsem přimíchala sníh z bílků a upekla při 180 stupních do růžova a nechala vychladnout.
5. V mléce jsem uvařila pudinky s cukrem, nechala vychladnout a postupně vešlehala zakysané smetany.
6. Polovinu krému jsem natřela na piškot a pokladla piškoty namočenými v kávě s rumem a nanesla druhou polovinu krému.
7. Posypala jsem grankem a nechala ztuhnout.
8. Druhý den jsem nazdobila paříží a šlehačkou.
9. Mé poznatky k buchtě- je strašně moc dobrá, vlhká a vláčná, zajímavá je chuťová kombinace pudinku se zakys. smetanou, jen se mi nelíbilo, že pudink v chladu popraskal .