Linecký koláč s tvarohem

Postup

  1. Linecký koláč s tvarohem
  2. Těsto:
  3. 450g hladké mouky,300g másla, 150g moučkového cukru,2vejce,1 kypřící prášek, 2 vanilkové cukry.
  4. Změklé máslo a cukr ušleháme,smícháme s vejci,přidáme pomalu mouku s práškem. Necháme v lednici odležet a ztuhnout. (1-2h).
  5. Ovocná náplň:
  6. nastrouhané jablka nebo rozčtvrcené jahody smícháme s cukrem, u jahod ještě přidáme mouku. U jablek dávám trošku strouhanky a hrozinky).
  7. ¾ těsta vyválíme a vymazaný a moukou vysypaný plech. Těsto potřeme tvarohem a pečeme v rozpálené troubě na 180stupňů asi 20minut.Necháme vychladnout (aspoň trochu).
  8. Na koláč dáme jablečnou náplň a ze zbylého těsta uděláme mřížky (pruhy ca.1cm široké) a poklademe tím koláč.Dopečeme asi 15minut dorůžova.
  9. Supr i jako poloviční do dortové formy.
  10. MYSLÍM,ŽE BY BYL DOBRÝ I S OŘECHOVOU NÁPLNÍ A TVAROHEM.:-)

Další recepty