Rajská polévka

Postup

1. Na olej dáme zpěnit cibulku, pak přidáme protlak, zalijeme cca 1l vody, přidáme koření - pepř, bobk.list, nové kořené, tymián a osolíme, přidáme na kolečka nakrájenou jarní cibulku a cca 1,5dcl rýže a necháme vařit, dokud rýže nezměkne.
2. Pak vyndáme koření a je HOTOVO!!!!
3. Do polévky je možné přidat nakrájené vařené hovězí maso nebo orestované mleté.