Kokosová bábovka s čokoládou
Postup
- Ušleháme sníh z bílků, do toho postupně vše zašleháme kromě čokolády, těsto urovnáme do vymazané a kokosem vysypané formy a teprve teď posypeme nalámanými kousky čokolády (nebo můžeme dobře zužitkovat velikonoční zajíce).
- Čokoláda se takto propadne zhruba do poloviny formy,když se dá rovnou do těsta, tak se dole ve formě připeče a bábovka jde špatně vyklopit (vlastní zkušenost) :-) upečeme při 180°C cca 45 minut (nebo podle trouby) množství těsta je do malé formy.
- Dobrou chuť!