Kokosová bábovka s čokoládou

Postup

  1. Ušleháme sníh z bílků, do toho postupně vše zašleháme kromě čokolády, těsto urovnáme do vymazané a kokosem vysypané formy a teprve teď posypeme nalámanými kousky čokolády (nebo můžeme dobře zužitkovat velikonoční zajíce).
  2. Čokoláda se takto propadne zhruba do poloviny formy,když se dá rovnou do těsta, tak se dole ve formě připeče a bábovka jde špatně vyklopit (vlastní zkušenost) :-) upečeme při 180°C cca 45 minut (nebo podle trouby) množství těsta je do malé formy.
  3. Dobrou chuť!

Další recepty