Lahodný perníkový dortík s banánovým pudingem
Postup
- Těsto:švestková povidla,vejce a cukr umícháme ručně nebo šlehačem,poté přidáme zbytek přísad na těsto a ještě jednou šlehačem promícháme,dáme do vysypané dortové formy a dáme péct na 180stupňů.
- Zhruba po hodince a půl vyndáme perník z trouby a ihned vyklopíme na talíř.
- Necháme vychladnout.
- Po vychladnutí rozkropjíme dort abychom ho mohli naplnit.
- Uvaříme dle běžného návodu puding(jen na půl litru budeme dávat 2pidungy) a ještě teplý puding nalijeme na spodek dortíku a přiklopíme vrškem.
- Na perníkovou vrchní vrstu poklademe nakrájené banány.
- V kastrůlku rozpustíme máslo s čokoškou a polijeme jí dortík.
- Dáme vychladnout do ledničky a asi tak za dvě hodinky můžeme podávat:o) je to skvělá bašta manžel si dortík moc chválil:-)