Sýrový řízek

Postup

1. Na 10dkg nastrouhaného sýra dávám 1 vajíčko ,obalím ve strouhance a usmažím .
2. Řízek se může jíst i studený ,neztvrdne tolik ,jako klasický sýrový.
3. Může se přidat i nadrobno nakrájená šunka .
4. Od té doby,co mi vytekl sýr (2x obalený ) do pánve ,už ani jinak nedělám .