Vdolky z pekárny
Postup
- Surovinu podle pořadí vložíme do pekárny a nastavíme program TĚSTO.
- Těsto si ohlídáme a v případě potřeby buď dolijeme trošku mléka nebo dosypeme mouku. Těsto nesmí lepit!!!
- Z vykynutého těsta vyválíme asi 1 cm silný plát ze kterého skleničkou vykrajujeme vdolečky a děláme do každého důlek. Smažíme v rozpáleném oleji důlkem dolu. POZOR! Jde to rychle :-)) Odkládáme na ubrousek (odstraní přebytečný olej) a zdobíme dle fantazie.
- Těsto lze dělat i bez pekárny jen je nutné dát více droždí (3/4 kostky)