Těstoviny s lanýžem
Postup
- Olivy,česnek,kapary a sardelku nakrájíme na kousky a orestujeme na olivovém oleji.Osolíme opepříme,dáme zelenou petrželku a lanýž,vznikne omáčka kterou ochutíme těstoviny.Podáváme sypané sýrem ,můžeme ještě zakápnout olivovým olejem .MŇAMKA
- Zakladem všech receptů z lanýžem je lanýž olivový olej,případně lanýžový olej a dále se fantazii meze nekladou.Podmínkou je že se lanýž přidává až na konec,nikdy se nevaří.
- K tomu to receptu se hodí Lanýž černý letní 100% pyré nebo Carpaccio z černého lanýže.
- Recept pro 4 osoby