Bramborové placky

Postup

1. 1/Uvařené brambory si oloupu a najemno nastrouhám na struhadle.
2. 2/Přidám hrubou mouku,krupičku,sůl a vejce.Vše pořádně promíchám tak aby se těsto moc nelepilo.
3. 3/ Rozdělím si je na části a vyválím asi na 0,5 cmsylný plát.
4. 4/ Vykrajuji z těsta kolečka a ty pak smažím v rozpáleném oleji po obouch stranách.
5. 5/ Je to skvělá příloha k mojí Slovenské fazolačce