Celozrnné pletýnky s kysanou smetanou,perfektně nadýchané a měkké.
Postup
- Recept jsem pozměnila ,původně je od paní Marta G. (Egreska) ID 16378 jen jsem místo bílé mouky použila i tu celozrnou,měla jsem 7 celkem velkých pletýnek.Postupovala jsem stejně jak u jejího receptu,každý bochánek (měla jsem jich 23) jsem rozválela,pomazala kysanou smetanou s máslem ,zavinula a pokaždé tři copánky spletla dohromady.Pletýnky mě hodně překvapily,byly nadýchané,křupavoučké a uvnitř velmi měkké.Prostě mňamka ...
- Pletýnky nechat na teplém místě kynout ,pak potřít zbylým bílkem,posypat semínkama a péct.180 stupňů asi 20 minut...no podle barvičky,každá trouba peče jinak.