Medové řezy s Cheerios
Postup
- Vytvoříme těsto dle návodu, rozdělíme na tři části a z každé vyválíme plát.
- Dva pláty pečeme samostatně.
- Po upečení oba potřeme džemem a krémem a položíme je na sebe.
- Krém: vejce, vanilkový cukr, a solamyl mícháme na vodní lázni do zhoustnutí a necháme vychladnout, přidáme máslo, cukr a vyšleháme, místo cukru můžeme do krému zašlehat zkaramelizované salko, to jsem použila já.
- Poslední plát těsta: rozpustíme cukr, přidáme med, máslo a vodu.
- Směs mícháme, dokudse nespojí a nezhoustne.
- Odstavíme, přimícháme Cheerios a ořechy a rozetřeme na syrový plát těeta.
- Pečeme ho při teplotě asi 170 st.
- Ttřetí plát se směsí položíme na již připravené pláty s krémem.
- Celý moučník necháme jeden den uležet.
- Dobrou chuť :)