Stroganov
Postup
- Na másle dozlatova osmažíme cibulku,přidáme žampiony,maso na nudličky,osolíme,opepříme a opékáme asi 5 min.Pak přidáme smetanu,ve které jsme rozmíchali mouku a hořčici.Vše promícháme a necháme asi 10 min.pod pokličkou prohřát.Podáváme s rýží nebo hranolkami