Palačinky bez tuku (maminky, varíme zdráve)
Postup
- Vše rozmixovat a nechat 30 minut odstát a až pak doladit=doředit mlékem na správnou konzistenci. Na teflonové pánvy smažíme. Opravdu - tuk není k ničemu, pokud ho nechceme na chuť. Rozhodující je rozpálení pánve.Pokud se začne s málo horkou pánvičkou, špatně se to hlídá, aby byly dopečené a nespálené. Palačinky dělám hodně tenké a než začnu dělat první,tak si pánev trošku vytřu olejem,aby se ta první palačinka nepřichytla,jinak zbytek už bez tuku.Můžou být s marmeládou,tvarohem,s čokoládou,ovocem, záleží na fantazii a chuťi.
- foto: anete
- zdroj: anete