Dia roláda
Postup
- Celá vejce vyšleháme s DiaChromem do pěny, přidáme mouku a kakao (dávám i víc než 1,5 lžíce, záleží jak je tmavé) a ještě chvíli šleháme. Plech vyložíme pečícím papírem, který lehce namažeme olejem, a vylijeme na něho připravené těsto. Pečeme ve vyhřáté troubě.
- Upečený korpus ještě teplý srolujeme a necháme vychladnout. Vychladlou roládu rozbalíme a plníme šlehačkou vyšlehanou s DiaChromem a ovocem. DiaChrom šlehačku hezky ztuží, takže není potřeba ztužovač ,-)