Buchta Margotka

Postup

1. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukr a vanilkový cukr.
2. Přidáme mléko, olej, vejce a nastrouhanou margotku.
3. Těsto nalijeme na pomaštěný a moukou vysypaný plech, pečeme v předehřáté troubě na 180° C asi 20 minut.
4. Ve vodní lázni rozpustíme máslo, přidáme cukr, žloutek a kakao, vymícháme v hladkou polevu - nevaříme.
5. Upečený, vychladlý moučník polijeme polevou a ztuhlý krájíme a servírujeme.