Vařená buchta
Postup
- Cukr krupice, tuk, kakao a vodu necháme rozpustit a povaříme asi 5 minut. Odstavíme a oddělíme 1 hrneček tekutiny, který použijeme, až bude buchta upečená.
- Zbytek hmoty necháme v hrnci a přidáme mouku, vanilkový cukr, prášek do pečiva. Umícháme do hladka a vlijeme do pekáče (hlubšího plechu), vytřeného tukem a vysypaným moukou nebo strouhankou. Pečeme v troubě vyhřáté asi na 180 st. C.
- Než bude buchta upečená, vezmeme hrnek tekutiny, kterou jsme ze začátku vařili, přidáme 1 lžíci cukru, přidáme 4 čtverečky čokolády a povaříme.
- Po upečení vyjmeme a ještě teplou buchtu polijeme rovnoměrně po celém povrchu danou tekutinou. Nakonec posypeme kokosem nebo ořechy.