Žloutkové řezy
Postup
- Těsto necháme rozmrazit a každý plátek rozkrojíme na čtyři stejné kousky. Rozložíme na plech a upečeme.
- Marmeládu dáme do mikrovlné trouby a necháme rozehřát pak štětcem natřeme jednotlivé kousky a necháme zaschnout. Než nám marmeláda zaschne připravíme si citronovou polevu a opět štětcem naneseme na jednotlivé kousky. Ty pak podélně rozkrojíme a plníme žloutkovou šlehačkou: uvařený a vychlazený pudink rozmícháme metličkou a do něj pak opatrně zamícháme ušlehanou a oslazenou šlehačku. A nebo můžeme do pudinku zašlehat půlku másla a s trochou moučk.cukru.