Kuřecí pohoda "Mandarinka" od mé kamarádky Helči

Postup

1. Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostičky nebo nudličky, opepříme a vložíme do vyšší pánve s rozpáleným olejem.
2. Prudce opečeme dozlatova.
3. Potom zmírníme oheň a ještě asi 5 minut opékáme.
4. Do mixéru dáme zakys. smetanu popř. smetanu 12%, 3 půlky broskví a rozmixujeme na jemný krém.
5. K masu na pánev přidáme sojovou omáčku, med - podle chuti a přilijeme směs z mixéru.
6. Necháme 2 minuty vařit.
7. Nakonec přidáme mandarinky a prohřejeme.
8. Při podávání dáme maso, na to kopeček šlehačky a kolem omáčku.
9. Příloha - rýže.