+++NEJLEPŠÍ KOLÁČE -recept po babičce+++

Postup

  1. Do mísy -mouku,4 žloutky,všechen cukr, olej.V malém kastrolku ohřeju mléko,přidám lžíci cukru a špetku soli na vzejití kvásku a nadrolím kvasnice.Až vyběhnou,přileju do mísy a vymíchím hladké těsto.(Kdyby bylo řidší přidat mouky) Nechám cca půl hodky odpočinout,pak znovu přemíchám.Zakryju a nechám vykynout.Pak lžící vykrajuji stejně velké kousky a roztáhnu do stran a plním tvarohem.Zabalím a dám na vymaštěný plech.Trochu dálod sebe-ještě naskočí.V prostřed udělám důlek,boky potřu rozšlehaným vejcem a do důlku dám povidla, na další koláče merunkovou marmeládu ,na další vrchovatou lčičku borůvek.Všechny posypu posýpátkem.Nechám chvíli kynot a upeču.xxxMáme rádi pestrost,proto dělám s víc náplněmi.Několik jsem jen naplnila povidly a posypala posýpátkem.Stejnětak jde naplnit jen tvarohem a posypat.Jak kdo má rád:-)

Další recepty