plněné žampiony
Postup
- žampiony-oddělíme hlavičku od nožičky, očistíme hlavičku i nožičky, nožičky nakrájené na kousky osmahnem na cibulce se slaninou a vmícháme 2 vejce.
- Do kloboučků vydlabeme větší dírku a náplň přidáme, plněný žampion obalíme - mouka, vajíčko, strouhanka a osmahneme