Snehové muffiny
Postup
- MUFFINY:Pripravte si tri misky.V jednej zmiešajte muku,kakao,prdopeč,sodu a sol.V dalšej si vymiešame žltky s cukrom do peny,pridame olej a vodu a vyšlahame.V tretej vam zostali bielky,tie vyšlahame do tuha,pridame 1 PL cukru.Vyšlahane pomaly vmiešame do zmesi žltok a premiešame uz len metličkou.Rozdelíme do foriem na muffinky a upečieme na 180 st asi 15-20 minut.
- SNEH:bielok s cukrami šlahame nad parou asi 5 minut pokial nespevnie.
- POLEVA:čokoladu a smotanu rozpustíme ,premiešame a nechame vychladnut.