Koláčky ze sýru Smetanito

Postup

1. Z mouky, hery a sýru uděláme těsto. Těsto můžeme nechat v lednici několik hodin odpočinout. Potom z něho tvoříme malé kuličky (asi 60 ks). Do kuliček uděláme malé důlky, třeba špuntem, které plníme náplní. (ale hledala jsem něco většího, aby v nich bylo více náplně)
2. Pečeme při 180 C dozlatova. Ještě horké obalujeme v cukru. Mletý cukr smícháme s vanilkovým.
3. Koláčky jsou velmi rychlé a hlavně výborné. Dělala jsem s dětmi, které to lehce zvládli a kuličky je bavili.