Nepečený jahodový dortík
Postup
- Formu vymažte tukem a vysypejte kokosem.
- Dno i boky vyložte cukrářskými piškoty a stranou si klasicky připravte želatinu.
- Polovinu hotové želatiny promíchejte se třemi kelímky odlehčené zakysané smetany a čtyřmi lžícemi moučkového cukru.
- Zalijete směsí piškoty, pokladete očištěnými půlkami jahod.
- Střídáte piškoty a smetanovou směs pokladenou jahodami, až poslední ozdobíte celými jahodami a zalijete druhou polovinou želatiny.
- Můžete dozdobit jahodami a mátou.