Karbanátky trochu jinak
Postup
- OLOUPEME A NASTROUHÁME CHŘEST 3KS,15DKG TVRDÉHO SÝRA NASTROUHÁME A SMÍCHÁME S CHŘESTEM.
- PŘIDÁME MLETÉ MASO ,VEJCE,SŮL,PEPŘ,ČESNEK 2 STROUŽKY,NADROBNO NASEKANOU CIBULI,MAJORÁNKU,LIBEČEK(KDO NEMÁ NEMUSÍ),NA MALÉ KOSTIČKY NAKRÁJENOU ŠUNKU A TROCHU MOUKY NAKONEC.VŠE POŘÁDNĚ PROHNĚTEME ABY SE VŠE SPOJILO.
- POTÉ DĚLÁME MALÉ PLACKY KTERÉ OBALÍME VE STROUHANCE.
- SMAŽÍME NA OLEJI NEBO NA SÁDLE.
- JE TO LEPŠÍ NEŽ KLASICKÝ KABANÁTEK.