Bezlepkové MÍŠA ŘEZY
Postup
- Těsto: vejce, cukr, kakao a olej ušleháme Pak přidáme Jizerku, kterou jsme smíchali s práškem do pečiva a hrnek vlažného mléka. Těsto nalejeme do vymazaného plechu a pečeme na 175°C asi 20 minut.
- Náplň: cukr, tuk, vanilk. cukr a trochu rumu vyšleháme do hladka a pak přidáme tvarohy. Náplň rozetřeme na upečený a vychladlý korpus. Korpus s polevou dáme do ledničky, aby náplň vychladla.
- Poleva: rozpustíme čokolády s trochou tuku. Polevu rozetřeme na náplň a necháme ztuhnout. Polevu roztíral opatrně, aby se nesmíchala s náplní. Pak dát alespoň na 3hodiny do ledničky vychladnout.
- Řezy jsou výborné. Hned nám zmizeli a nikdo ani nepoznal, že jsou bezlepkové..