Rebarborový koláč se sněhem - luxusní!!!!

Postup

1. Z uvedených ingrediencí uděláme těsto, nelekněte se bude tužší a musíteho na plech pěkně stejnoměrně rozetřít !
2. Pak pokladete oloupanou rebarborou, která je nakrájená na cca 1,5 cm špalíčky, stejně velkými kousky jablíček a jahůdek!
3. Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 C cca 20 min, mezitím si ušleháme z bílků tuhý sníh a postupně do něj přidáme moučkový cukr, pak s touto hmotou potřeme koláček a dáme ještě na cca 10 min do trouby na 200 C tak aby bílek nahoře lehce zhnědnul (jako na fotce)!Přeji příjemný labužnický zážitek :-)