*♥*Rýchle kuracie ražníky*♥*
Postup
- Kuracie prsia naklepeme, okoreníme a nakrájame po dĺžke na pásiky.
- Plátky anglickej slaniny tiež rozdelíme pozdĺžne.
- Pásiky slaniny uložíme na pásiky mäsa a vcelku navliekame na zastrúhanú špajdľu.
- Do panvice dáme rozohriať trocha oleja a ražníky opečieme zo všetkých strán.
- Potom ich vyberieme a do výpeku pridáme plátky cesnaku, mexicko korenie, krátko ho orestujeme a pridáme tocha hladkej múky.
- Opražíme ju a zalejeme studenou vodou (normálna zápražka).
- Potom dáme znova na horák a necháme povrieť.
- Pridáme kúsok masla a rozmrvíme trocha bujónkocky.
- Ražníky vložíme do horúcej šťavy a necháme silno prehriať.
- Rýchlofffka :)) hneď treba papať :))