Ovocné tvarohové knedlíčky

Postup

1. Tvaroh smícháme s cukrem (medem), vejcem, moukou, strouhankou a lžící rozehřátého másla.
2. Vypracujeme těsto a lžičkou vykrajujeme kousky.
3. Na pomoučněném prkénku je zakulatíme a vložíme do vroucí vody.
4. Vaříme cca 5 min. (uvařené vyplavou na povrch).
5. Zdobíme dle chuti.
6. Já rozmačkám ovoce (jahody, borůvky, maliny, ostružiny), ochutím troškou medu, naliji na knedlíčky a dozdobím lžikou nízkotučné zakysané smetany.