kuřecí stehna na hříbkách se zeleninovou rýží

Postup

1. kuřecí stehna omyjeme, osolíme z obou stran a položíme na vymaštěný pekáč, na stehna nakrájíme plátky másla, posypeme kmínem a paprikou, přikryjeme víkem (já používám alobal) a vložíme do trouby na cca 1/2 hodinky podusit na 190 st.
2. Mezitím si uvaříme rýži a podusíme mraženou zeleninu s máslem a trochou vegety.
3. Dohromady pak smícháme.
4. Po půl hodině odstraníme z pekáče alobal, potřeme opět trochou másla a podlejeme vodou, posypeme sušenými hříbky a pečeme další 1/2 hodinku v troubě.
5. Jakmile je pěkně kůrčička zbarvená, podáváme!
6. Přeji dobrou chuť !!