Gulášová polévka s mletým masem

Postup

  1. Polévku dělávám většinou když dělám sekanou,karbenátky...Z mletého plecka s bokem odeberu cca 200g masa.
  2. V kastrole spěním cibuli,přidám mleté maso.Když je orestované ze všech stran-osolím,přidám koření na mletá masa a zamíchám.Pak posypu červenou sladkou i gulášovou paprikou.Promíchám a zaleju trochou vody.Nechám dusit asi 15-20min.
  3. Pak vsypu oloupané nadrobno nakrájené brambory,trochu kmínu,zaleju vodou a vařím doměkka.
  4. Až změknou,tak udělám z hladké mouky a vody záklechtek a tím polévku zahustím.Nechám provařit ,případně dosolím.Nazávěr nasypu majoránku
  5. Polévka je vynikající-oblíbená v celé rodině:-)

Další recepty