Jáhlovo-čočkové placičky

Postup

1. Jáhly spaříme, propláchneme, dáme vařit spolu s čočkou.
2. Před koncem vaření přidáme bujón.
3. Pokud ve směci zůstane trochu vody, nevadí.
4. Zahustíme moukou a klíčky, dochutíme majoránkou a lisovaným česnekem, případně dosolíme.
5. Necháme vychladnout.
6. Na rozpáleném oleji smažíme placičky.
7. Chutné samotné, nebo se zeleninovým salátem.