Jablíčková roláda

Postup

1. Dáme si vyšlehat vajíčka a cukr až do husta a do hladka.
2. Mezitím si plech vyložime pečíčím papírem a vymažeme a vysypeme moukou.
3. Na takto připravený papír rozprostřeme jablka a posypeme cukrem a skořicí.
4. Až jsou vajíčka vyšlehaná do pěny, tak přidame mouku-já jsem přidala i tošku prášku do pečiva, nalijeme je na jablka a dáme péct-asi na 200°C do mirného zhnědnutí-jako klasický piškot.
5. Po upečení otočíme papírem nahoru.
6. Papír stahneme a ještě teplou roládu stočíme a takto necháme vychladnout.
7. Po vychlazení nakrájíme, pocukrujeme a můžeme podávat.
8. Je to rychle a výborné-tímto děkuji kamarádce za recept.
9. Dobrou chuť.