Jablkový koláč
Postup
- Těsto - na válu vypracujeme ze všch surovin těsto (linecké) a dáme do chladničky ztuhnout. Mezitím si nastrouháme jablíčka. Těsto rozdělíma na poloviny - jednu rozválíme a vykrojíme podle formy (kulaté nebo hranaté - záleží, co zrovna po ruce je) a plát dáme na dno nádoby. Těsto propícháme vidličkou a posypeme kokosem. Na to poklademe vyždímaná jablka, posypeme cukrem a rozinkami. Z druhé poloviny těsta vytvoříme (pokličku), kterou přikryjeme jablkovou směsku.
- Já si dala na stranu trochu těsta a na přání prcka jsem tam udělala ozdůbky. Potřela jsem vajíčkem a dala péct do trouby na 160 - 175 stupňů a asi na 30 - 40 minut.